为进一步提升辖区餐饮业油烟污染治理效果，做好VOCS治理，金水区开展餐饮企业油烟治理上门指导服务，督促餐饮单位使用清洁能源并及时清洗油烟净化设施，切实加强源头管控，提升餐饮油烟综合治理水平。

一方面针对辖区新开张的餐饮企业，由执法人员上门进行餐饮油烟净化设施安装、使用、维护等方面的培训指导，提高油烟净化设备的“安装率”与“使用率”，压实商户的主体责任;另一方面，通过建立动态服务机制，对存在的问题登记造册、动态管理，定期进行追踪回访，进一步确保指导到位，服务到位。

下一步，金水区将进一步转变工作思路，以当好“金小二”为服务理念，服务指导好餐饮企业，激发从业者参与油烟治理的化学反应。同时通过取样、数据分析等技术手段，帮助餐饮企业精准定位，找出症结，提出对策，逐步建立起一套完善的餐饮油烟服务机制。