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为了进一步加强食品安全工作，确保广大居民群众的饮食安全，1月30日，金水区组织开展春节后食品安全专项检查工作。

检查过程中，工作人员重点对餐饮单位的营业执照、食品卫生许可证、健康证、进货渠道、环境卫生等进行检查，对食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等方面进行全方位检查。并对经营商户进行食品安全法律法规宣传，督促经营者强化食品安全意识，落实食品安全主体责任，发现问题立即整改，及时排除食品安全风险隐患。

此次检查，进一步增强了辖区内经营商户的食品安全意识，保障了辖区居民群众的饮食安全。下一步，金水区将持续加强辖区食品安全监管，排查消除各类隐患，把好饮食安全关，为辖区居民群众营造放心、舒心、安心的食品安全良好氛围。