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市委常委、市纪委书记、市监委主任路云近日到惠济区督导检查食品安全工作。

在郑州财经学院、河南牧业经济学院、郑州师范学院等校园餐厅，路云一行深入食材加工间、原辅料存储间、餐饮洗消保洁间等场所，详细了解校园食品安全管理、餐饮服务企业食品安全主体责任落实等情况。她提出，校园食品安全关系学生身体健康，事关千家万户。要以“时时放心不下”的责任感和使命感，强化校园食品安全管理，持续推进校园食品安全守护行动，压紧压实属地监管责任。要进一步完善校园食品安全管理体系，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，不断提高食品安全管理和应急处置能力，织密织牢食品安全“保障网”。

在郑州哪吒餐配食品有限公司，路云一行走进生产车间，实地察看食品生产、加工等环节的质量安全和管理情况。她强调，民以食为天，食以安为先，确保食品安全是民生工程、民心工程；食品安全也是企业生存和发展的生命线，要严格履行企业主体责任，不断完善食品安全管理体系，注重源头把控和过程管理，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

郑报全媒体记者 赵文静