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校园食品安全关系着广大师生的身体健康，为守牢校园食品安全底线，8月21日——8月23日，上街区开展校园食品安全专项检查，护航师生“舌尖安全”。

检查过程中，工作人员采取多种方式，对辖区幼儿园、中小学校食堂的食品安全相关管理制度执行情况、食品加工操作是否规范等内容进行检查，现场督促食堂负责人对照要求逐项落实自查自改，工作人员还针对厨房环境卫生、人员健康管理、进货台账及索证索票、食品留样、餐具消毒等各项食品安全落实情况进行全面检查与指导。

下一步，上街区将定期开展学校食堂食品安全专项检查，切实为师生的饮食安全保驾护航。